Thursday, September 30, 2010

kaya for diabetic

           Today I am so determined to dedicate this kaya to my father. Actually i'm so bored having diabetic marmalade jam which is soo citrusy without creaminess feel to it. So after surfing around the net i stumble upon this recipe by Amy Beh...yaaaayyyy!!! And i am truly inspired to make it today after viewing some of the pic here.
           My name is farah AJ, this is trial num 1. I decided to substitute castor sugar with brown sugar, use in a lesser amount (100g), add 1 tspn corn starch and cut 50ml coconut milk from the original recipe. The kaya taste great but there is one prob. It didn't look nice. My bro will not have it spread on his bread if it is so damn fugly. Then i watch this video and i can see a halo. So the answer lies inside the rotating motor of your food processor or blender or sieve.Basically this is how my 1st attempt making kaya turn out. 

Tuesday, September 21, 2010

tandas cangkung lebih baik

lamanya tak publish entri baru. sebenarnya saya berniat nak buat entri 'kek raya tahun ni' tapi xsempatla. exam dah dekat *wat am I doing. ini adalah penemuan saya yang terbaru hari ini. boleh dikatakan accidental finding. saya disuruh baca pasal Vasalva Maneuver (terpaksa belajar) dan terjumpa gambar ni. saya dah cuba maneuver ni tapi rasa cam pening kowt. manuever ni sebenarnya lebih kurang spt meneran ketika di tandas tapi dengan hidung dan mulut ditutup. ei..orang boleh mati sebab sakit jantung ketika di atas mangkuk tandas taw

tandas duduk membuat onar kerana ada otot yang tercekik.....ikutlah sunnah agar muscle itu lurus. oleh itu kita mesti cangkung untuk qada' hajat
http://www.toilet-related-ailments.com/crohns-disease.html
website ni sangatla menarik

Monday, September 6, 2010

kenapa saya tidur dalam kelas

kali terakhir saya tidur semasa kelas adalah ketika waktu matapelajaran matematik tambahan form 5 (ini anggaran jela). Selepas menginjak ke alam universiti tidur dalam kelas is like out of league. Sejak masuk ke tahun 3 mbBs saya menjadi nobita semula...ouh i hate myself. Mungkin kena beli sabun tahan mengantuk.

masa 1st degree & dip (the golden days)
  • antara kelas ada break
  • lepas subuh gwe sempat tidur
  • kelas 4-5 jam sehari..then rehat kat umah
sekarang
  • antara kelas maybe dapat rehat tapi masih semput jgak
  • lepas subuh xde tidur lepas sahur...terus pegi hospital
  • menghabiskan separuh hari di hospital, nak balik umah time lunch takut xde parking
Sehingga kini saya masih dalam fasa transisi. Med skul really had drained lots of my energy!!